แวะมาทานอาหารร้านนี้โดยมีเจ้าถิ่นแนะนำมาครับ ทางร้านมีมาตรการสำหรับโควิดไว้ เช่น แอลกอฮอล์สำหรับล้างมือ สำหรับเมนูที่สั่งวันนี้เป็นเส้นมาม่าหมูเลียง ก็อร่อยดีนะน้ำซุปอุ่นๆ รสกลมกล่อมหอมกลิ่นเครื่องเทศ แต่ติดหวานหน่อย หมูเนื้อนุ่ม ทานแล้วเข้ากันดีมาก ส่วนขนมหวาน เป็นขนมถ้วยหอมกลิ่นใบเตย กะทิมันดี โดยรวมถือว่าโอเคเลย ฟาดให้ 4 ดาว ครับดูเพิ่มเติม

✅ ข้อดี 1. ราคาอาหารเหมาะสมกับปริมาณ ถือว่าถูก 🛑 ข้อควรระวัง 1. ถ้านั่งที่ไม่มีลมพัด อาจจะถูกยุงกัดได้ (ผมโดนกัดไปหลายตุ่มเลย) ⏰ ข้อมูล ณ วันที่ 13 มิถุนายน 2563 (ช่วงอนุญาตให้นั่งในร้านได้แล้วในช่วงการแพร่ระบาดของ COVID-19) - มี alcohol gel วางไว้ให้หน้าร้านอยู่ติดกับเมนู - โต๊ะอยู่ห่างกันอยู่แล้วจึงไม่ได้ต้องจัดแบบห่างกัน, i.e., literally social distancing 👉 review นี้เป็น review ที่ 2 ข...อ่านต่อ

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงอีกร้านนึงที่ค่อนข้างมีชื่อ ทางร้านอยู่ติเริมถนนมีที่จอดรถ มาชามเล็กพอทานสำหรับหนึ่งอิ่ม แต่ด้วยราคาคือถูกมาก รสชาติกลางๆไม่หวานมากเมื่อเทียบกับร้านอื่นที่อาจมีรสหวานนำ น้ำซุปหอมเร่วในระดับหนึ่ง มาช่วงเที่ยงบางวันคนค่อนข้างเยอะนิดนึงค่ะดูเพิ่มเติม

เป็นอาหารพื้นถิ่นของจันทบุรี สิ่งที่เป็นความเฉพาะเจาะจงของก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง คือ การเติมแง่งของเร่ว ซึ่งเร่วเป็นไม้ที่เป็นราก พบมากเฉพาะในภาคตะวันออก เร่วเป็นไม้พื้นบ้าน แล้วก็มีการเติม ข่าแก่ กระเทียมดอง กะปิเผา ซึ่งกะปิก็เป็นอาหารที่มีการผลิตในท้องถิ่น ส่วนสับปะรด ก็ปลูกได้ตามท้องถิ่น ฉะนั้นการผสมผสานเครื่องเทศหลายๆ อย่างลงไป ทำให้ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงมีรสชาติที่มีความเฉพาะมากๆ และเป็นรสชาติที่...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง ถือเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวจันทบุรี ด้วยรสชาดของกลิ่นเครื่องเทศในน้ำซุปที่มีความเป็นเอกลักษณ์ หอมกลิ่นผักชีฝรั่งซดแล้วชื่นใจเลยครับ ก๋วยเตี๋ยวมีทุกเส้นครับมูลเนื้อแยกหม้อชัดเจนอร่อยทั้งหมูและเนื้อครับหมูชิ้นใหญ่นุ่มตับห่านมากชิ้นกำลังดีทั้งหมูและเนื้อถือว่าใช้ได้เลยครับ นอกจากนั้นอยากแนะนำให้ลองสั่งน้ำส้มมะปิ๊ด แปลกมากที่มันอร่อยสดชื่นแบบที่ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนวันที่ผมไปสั่ง...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เมนูขึ้นชื่อของจันทบุรี มีรสชาติหอมๆหวานๆ ในน้ำซุปจะมีกลิ่นหอมของสมุนไพรของจันทบุรีอยู่ด้วย นั่นคือ ‘เร่ว’ ทำให้น้ำซุปมีกลิ่นหอมกว่าที่อื่น ซึ่งสำหรับเรา เราคิดว่ารสชาติหวานไป อาจจะเป็นเพราะเราชอบอาหารรสจัดและเผ็ด แต่ทางร้านก็มีเครื่องปรุงไว้ให้ โดยเฉพาะพริกสดตำ ที่เราว่าเด็ดมาก พอปรุงไปรสเผ็ดของพริกเจอรสก๋วยเตี๋ยวหวานๆ ทำให้รสชาติจานนี้เผ็ดร้อนขึ้นมา ช่วยเพิ่มให้รสชาติมีมิต...อ่านต่อ