Quality Recipe
อ่าน 1.6k ครั้ง
ถั่วงอกหัวโตผัดเลือดหมูเด้ง
Homework
เมนูโปรดของพี่สาว นางหลงรักถั่วงอกหัสโตจนโงหัสไม่ขึ้น ผัดแบบนี้นะทานข้าวได้เป็นกะละมัง มันๆไม่เหม็นเขียวเท่าถั่วงอกปรกติ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- เลือดหลอด เบทาโกร1หลอด
- หมูเด้ง1ขีด
- ถั่วงอกหัวโต2เพ็ค
- ต้นหอม2-3ต้น
- กระเทียมสับ1ชช
- น้ำตาล2ชช
- น้ำมันหอย2ชต
- ซอสปรุงรส1ชช
- น้ำปลา2ชช
- น้ำมันพืช2ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเตรียมวัตถุดิบพร้อม หมูเด้งเอาไปเวฟให้สุกหั่นเป็นเต๋า
- หมูเด้งลงผัดกับกระเทียม
- ตามด้วยเลือดผัดจนสุก
- ตามด้วยถั่วงอกหัวโต
- ปรุงรส ชิมออกหวานเค็มแล้วแต่ชอบ เติมน้ำเล็กน้อยเอาไว้ราดข้าว
- ชิมจนได้ที่ ใส่ต้นหอมสุดท้าย พร้อมเสริฟ
- เรียบร้อยแล้วครับ
1
2
3
เลือดสุกสีจะเข้มขึ้น
4
5
6
7
เผยแพร่: 03/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ปกติผัดเองขมมากเลย
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ถั่วงอกหัวโตจริงๆค่ะ น่ารักๆ