อ่าน 3.7k ครั้ง
ขนมกล้วย
Homeworkเปลี่ยนเมนูของคาว มาเป็นของหวานกันบ้าง
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- กล้วยน้ำว้า1 ถ้วย
- แป้งข้าวเจ้า1/2"ถ้วย
- แป้งข้าวเหนียว4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน8 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ200 กรัม
- น้ำตาลทราย1/2"ถ้วย
- เกลือป่น1/2 ช้อนชา
- มะพร้าวขูด1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำกล้วยมาปอกเปลือก แล้วบดให้ละเอียด
- ผสมแป้งทั้ง 3 อย่าง ลงในกล้วยที่บดแล้ว คลุกให้เข้ากัน ใส่เกลือ น้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที
- นำกะทิเทใส่ นวดให้เหนียว ใส่มะพร้าว (เหลือไว้ 1 ส่วน ไว้โรยหน้า)
- ตักใส่ถ้วยตะไล หรือจะตักใส่ใบตอง ทำเป็นกรวยก็ได้ โรยมะพร้าวขูดที่เหลือ นึ่งทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
1
2
3
4
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Waranya
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ตัดใบตองแล้วเราเอามาม้วนๆ เหมือนกรวยตอนใส่ดอกไหว้ครู แบบง่ายๆค่ะ มันจะสะดวกตอนใส่ซึ้งนึ่งด้วย เอาปลายแหลมเสียบรูไปเลย แล้วค่อยเทแป้งใส่ 😅😅😅
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มีความขยันทำใบตองง
Waranya
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองดูนะคะไม่ยากค่ะ ^_^
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองทำบ้างเลยค่า
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
