อ่าน 1.1k ครั้ง
แยมแอปเปิ้ลเชอรี่

แปรรูปแอปเปิ้ลเชอร์รี่ที่ทานไม่ได้ นำมาทำเป็นแยมไว้ทาขนมปัง และเอาไว้ทำคุกกี้ได้ในวันว่างๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ -
- เนื้อแอปเปิ้ลเชอร์รี่หั่นชิ้น1 กก
- น้ำตาลทรายแดงตามชอบ
- ซินนาม่อนป่น1/2 ชช
- ลูกจันทร์ป่น1/2 ชช
- น้ำเย็นกะเอา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที
- ปั่นแอปเปิ้ลเชอร์รี่กับน้ำเย็นให้ละเอียด
- จะได้เนื้อประมาณนี้
- เทใส่หม้อหรือกระทะ กวนให้แอปเปิ้ลงวดลงเล็กน้อย แล้วจึงชิมรส ถ้าหากเปรี้ยวไป เติมน้ำตาลทราย หวานไป เติมน้ำมะนาว
- ใส่ซินนาม่อนป่นและลูกจันทร์ป่นเล็กน้อย เพิ่มกลิ่นหอม ส่วนตัวชอบ บางคนจะบอกว่าเหมือนพะโล้ 😂 ใช้ไฟอ่อน-กลาง กวนวนไป จนข้นเหนียว พักไว้ให้เย็น
- เราใส่ซิปล็อคแช่ฟรีซเอาไว้ เพราะทานไม่หมด รอเอามาทำคุกกี้
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 29/09/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น