Quality Recipe
อ่าน 26.1k ครั้ง
ผัดผักรวมหมูสับ

เป็นอีกเมนูโปรดของเด็กๆ มีผักหลายหลายชนิด สีสันสวยงาม
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- หมูสับ100กรัม
- บร็อคโคลี่80กรัม
- ข้าวโพดอ่อน20กรัม
- เห็ดออรินจิ1หัว
- แครอท50กรัม
- พริกหวานแดง30กรัม
- ซอสหอย2ชต.
- ซีอิ๊วขาว1/2ชต
- น้ำตาล1ชช
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ4ชต
- น้ำเปล่า
- กระเทียมสับ1ชต
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างผักให้สะอาด พักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเจียวกระเทียมพอหอมใส่หม๊สับลงไปผัด
- เติมน้ำลงไปนิดนึง แล้วใส่ผักลงไป ยกเว้นเห็ด ผัดคลุกเคล้าจนได้ที แล้วค่อยใส่เห็ดลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย
- จากนั้นใส่น้ำแป้งข้าวโพดที่ละลายไว้ แล้วผีดคลุกเคล้า
- เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมเสริฟ
1
ตอนล้างผัก ใส่เกลือลงไปนิดนึง จะทำให้ผักสีสวยสด

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 16/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีสดใสมาก

Charmmy Orn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่ะ🙏😘

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีสันสวยงาม

DawDaw Homemade
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โหวถ่ายภทพสวยน่ากินมากๆเลยค่า