1. หมูสับปลาเค็ม stir fried mince pork with salted fish
หมูสับปลาเค็ม stir fried mince pork with salted fish

อ่าน 1k ครั้ง

หมูสับปลาเค็ม stir fried mince pork with salted fish

Homework
เมนูข้าวต้ม ใครทำก็ได้ ง่าย อร่อย
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ที่
  • หมูสับ250 กรัม
  • ปลาอินทรี์เค็ม1 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย0.5 ชช
  • น้ำมันหอย1 ชต
  • หอมแดง2 หัวเล็ก
  • พริกขี้หนู8-10 เม็ด
  • มะนาว1-2 กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
    1
  1. ทอดปลาเค็ม ทอดเสรจแกะเอาเนื้อออกมา

  2. 2
  3. หมักหมูสับ กับ น้ำมันหอย น้ำตาล ถ้าใส่ปลาไม่เยอะให้เติมน้ำปลาไปอีกช้อน แล้ว คลุกหมักทิ้งไว้ 15 นาที

  4. 3
  5. ตั้งไฟ ใส่น้ำมัน 1 ชต ใส่หมูที่หมักไว้ลงไปรวนจนสุก

  6. 4
  7. จัดเสริฟ พร้อมหอมแดงซอยกับพริก กับมะนาวซีก

เผยแพร่: 08/10/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Similan Chun-ngam
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่ะ
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
คู่กับข้าวสวยฟินๆ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »