อ่าน 5.6k ครั้ง
ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน
Homeworkขนมเข่งนุ่มๆ หอมกลิ่นมะพร้าวอ่อน
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- แป้งข้าวเหนียว400กรัม
- น้ำมะพร้าว1.5ถ้วย
- น้ำตาลปี๊บ300กรัม
- เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก1/2ถ้วย
- กระทงใบลาน
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำแป้งเเละน้ำตาลปี๊บมาใส่ในภาชนะผสม ค่อยๆใส่น้ำมะพร้าวลงไป นวดแป้งให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ใสเนื้อมะพร้าวลงไปผสม
- นำน้ำมันพืชมาทากระทง ตักแป้งที่ผสมกันดีเเล้วลงในกระทง
- นำกระทงที่มีขนมไปนึ่งประมาณ20-30นาที
1
2
3
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
