5k Reads
비빔밥 พิบิมบับ..ข้าวยำเกาหลี
Homeworkหลังจากไปกินข้าวยำมาหลายที่ ก็คิดว่าน่าจะทำเองบ้าง เลยลองหาสูตรจากเพจคนอาหารเกาหลีมาทำตาม เท่ากับว่าสูตรนี้นี่ออริจิแน่นนน เลยนะคะ 55
1 Like • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Liked by
Ingredients
Suitable for 1 คน
- ข้าวสวย1 ถ้วย
- กิมจิ1/2 ถ้วย
- ถั่วงอก1 ถ้วย
- ผักโขม1 ถ้วย
- แครอทหั่นฝอย1/2 ถ้วย
- แตงกวาหั่นฝอย1/2 ถ้วย
- น้ำมันงา4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ4 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว4 ช้อนชา
- โชยุ4 ช้อนชา
- ซอสโคชูจัง2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดง1 ฟอง
- สาหร่ายปรุงรส1/4 ถ้วย
How to do
Prep Time: 45 Minutes
Cooking Time: 1 Hour
- ลวกถั่วงอก ผักโขม และนำมาคลุกและปรุงรสด้วย น้ำมันงา โชยุ กระเทียมสับ เกลือ และงา
- หั่นแครอท และแตงกวา และผสมส่วนผสมตามข้อ 1
- ตักข้าวใส่ชามขนาดใหญ่ นำเครื่องทั้งหมดวางยนข้าวให้สวยงาม ตามด้วยสาหร่ายฝอย ใส่โคชูจังตรงกลาง และวางทับด้วยไข่แดง
1
ลวกถั่วงอกด้วยน้ำเดือด 1 นาที และเมื่อลวกผักแล้วนำมาแช่ในน้ำเย็นเพื่อหยุดความร้อน
2
3
Published: 16/12/2018
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!
0 Comment
