- •
- •
- •
อ่าน 545 ครั้ง
แกงโละ (ไม่ใช่แกงโฮะ)
Homeworkเมนูล้างตู้เย็นบอกเลยว่าสำหรับพวกเราคนทำงานมักนิยมซื้อแกงถุงกลับมาแช่ในตู้เย็นใช่ไหมครับพอแช่แล้วผ่านไปหลายวันก็นึกไม่อยากกินรวมไปรวมมาชักหลายถุงเรามาจัดการพวกมันดีกว่า #WongnaiCooking
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- แกงหน่อไม้ดอง1ถุง
- ผัดหน่อไม้1ถุง
- ผัดลูกชิ้น1ถุง
- วุ้นเส้น2ห่อ
- ใบมะกรูด5-8ใบ
- น้ำตาลทราย2ชต
- น้ำปลา3ชต
- ผงชูรส1ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- แกงที่เหลือ วุ้นเส้นแช่น้ำ ใบมะกรูดฉีกเตรียมไว้
- เทแกงลงกะทะคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เติมน้ำซุปลงไปจากนั้นปรุงรส
- ชิมรส ออกเผ็ด หวาน เค็ม ใส่ใบมะกรูดลงไป
- จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไปผัด
- ผัดไปเรื่อยๆจนเส้นนิ่ม น้ำงวดลงไปเรื่อยๆ
- เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
อย่าลืมตัดวุ้นเส้นให้สั้นๆนะครับ
6
7
แท็ก
เผยแพร่: 18/05/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
