- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 396 ครั้ง
ขนมโตเกียว
Homeworkอยากกินโตเกียว ซื้อ ❌
อยากกินโตเกียว ทำเอง ✅
ทำเพราะอยากกิน ❌
ทำเพราะอยากเล่น ✅
สนุกมากกกกก อร่อยด้วย ทำเป็นกิจกรรมวันหยุดในครอบครัวได้เลย ชวนกันทำ แฮปปี้~
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลายชิ้นมากๆ
- -- แป้งโตเกียว --
- แป้งอเนกประสงค์
- ไข่ไก่
- นมจืด
- น้ำตาลไอซิ่ง
- เกลือ
- กลิ่นวนิลา (ถ้ามี)
- -- ไส้หมู --
- หมูสับ
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- -- ไส้ไส้กรอก --
- ไส้กรอกรมควัน
- -- ไส้ผักโขมชีส --
- ซื้อสำเร็จรูปจาก 7-11
- -- ไส้ครีมคัสตาร์ดข้าวโพด --
- สูตรก่อนหน้านี้ 🫶
- -- เครื่องปรุง --
- ซอสพริก
- ซอสมะเขือเทศ
- ซอสมายองเนส
- โชยุ
- พริกไทยขาวป่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 3 ชั่วโมง
- ตอกไข่ใส่ภาชนะ ตามด้วยแป้งอเนกประสงค์ นมจืด น้ำตาลไอซิ่ง และเกลือเล็กน้อย
- ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จนเนื้อเนียน หากเหลมเกินไปให้เติมแป้งอเนกประสงค์เพิ่มเติม และตีให้เนียน
- ใส่ขวดสำหรับบีบ
- ต้้งกระทะไฟกลาง ตามด้วนไส้กรอก และกริลล์ไส้กรอกเตรียมไว้
- ใช้กระทะใบเติม ตามด้วยหมูสับ ผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และผงปรุงรส ชิมรส จากนั้นพักไว้
- สูตรครีมคัสตาร์ดข้างโพด ลงไปก่อนหน้านะคะ
- เราจะได้ไส้โตเกียวตามนี้ พร้อมแป้งโตเกียว
- ตั้งกระทะไฟอ่อนมากๆ บีบแป้งลงไป ให้ทัพพีเกลี่ยแป้งไม่ให้หนาเกิน ซนให้กลม หรือวงรี จากนั้นบีบเป็นเส้นๆ สำหรับให้เกาะตอนม้วน เมื่อแป้งเริ่มสุก ใส่ไส้ตามชอบ แล้วม้วนให้แน่น
- พร้อมทาน ทำสนุกมากๆๆๆ
- ร้านโตเกียวจริงต้องสภาพนี้ 😅
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 06/10/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
