ไข่พะโล้

อ่าน 179.4k ครั้ง

ไข่พะโล้

1Homework
ไข่พะโล้เคยกินสมัยเด็กๆครับชอบมากเลยโตมาก็อยากลองทำเองบ้างสมัยนี้ง่ายครับมีผงสำเร็จทำไม่ยากแปบเดียวก็ได้กินคุ้มด้วย
13 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ชาม
  • ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด6-8 ฟอง
  • ไข่นกกระทา15 ฟอง
  • เครื่องพะโล้สำเร็จรูป1 ซอง
  • ซีอิ้วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี2 ต้น
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า1 ลิตร

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
    1
  1. ใส่ซีอิ้วดำคลุกไข่ต้มครับ ย้อมสีซะหน่อย ^^
  2. วิธีทำ ไข่พะโล้

    2
  3. ผงพะโล้สำเร็จ ผัดกับรากผักชี รากผักชีทุบก่อนนะครับ
  4. วิธีทำ ไข่พะโล้

    3
  5. หั่นหมูเตรียมไปผัดกับผงพะโล้แลพรากผักชีครับ
  6. วิธีทำ ไข่พะโล้

    4
  7. ตั้งหม้อต้มใส่น้ำมัน นำรากผักชีและหมูไปผัดพอตึงๆแล้วใส่ผงพะโล้ลงไปเลยครับ
  8. วิธีทำ ไข่พะโล้

    5
  9. หน้าตาจะเป็นแบบนี้ครับ
  10. วิธีทำ ไข่พะโล้

    6
  11. ค่อยๆใส่ไข่ต้มที่เราคลุกซีอิ้วดำหวานครับ
  12. วิธีทำ ไข่พะโล้

    7
  13. ใส่น้ำแล้วแรงไปแรง 5 นาที พอเดือดแล้วค่อยลดไฟอ่อนครับ ตุ๋นไป 1-2 ชั่วโมงเอาตามชอบเลยนะครับ
  14. วิธีทำ ไข่พะโล้

    8
  15. พอหมูเปื่อยได้ที่แล้วตักเสริ์ฟครับ
  16. วิธีทำ ไข่พะโล้

เผยแพร่: 21/08/2018

ไข่พะโล้หมูสามชั้น 🐷🍽

ถูกใจ1 ความคิดเห็น
ไข่พะโล้
6 ปี ที่ผ่านมา


1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากกกก