อ่าน 360 ครั้ง
ข้าวผัดกากหมูเจียว
Homework
เรียกได้ว่าเป็นเมนูล้างตู้เย็นอีกเมนูนึงแล้วก็ว่าได้วัตถุดิบไม่ยุ่งยากหาได้ในตู้เย็นอย่างแน่นอนยิ่งถ้าบ้านไหนทำกระเทียมเจียวแบบที่ใช้น้ำมันหมูเข้าทางเลยครับ
#Wongnaichef
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ข้าวสวยแช่เย็น2ถ้วย
- หมูสับ30กรัม
- กากหมูกระเทียมเจียว3ชต
- ไข่เป็ด1ฟอง
- คะน้า3ต้น
- มะเขือเทศ3ผล
- ต้นหอม1ต้น
- ซอสปรุงรสฝาเขียว1ชต
- ซีอิ้วดำ2ชช
- พริกไทป่น1/4ชช
- น้ำตาลทราย2ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- ใส่กากหมูเจียวกระเทียมลงไป
- หอมดีแล้วใส่หมูสับ และไข่ลงไป
- ยีแหลกดีแล้ว ใส่คะน้า มะเขือเทศลงไป
- พักยุบตัวดีแล้วใส่ข้าวและปรุงรสให้เรียบร้อย
- ชิมรสให้เรียบร้อยจากนั้นใส่ต้นหอมคลุกเคล้า ให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ
- เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 03/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้