อ่าน 1.4k ครั้ง
ดอกฟักทองผัดกุ้งเห็ดหอมสด

อร่อยดี มีประโยชน์ค่ะ 😋
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ดอกฟักทอง200 กรัม
- กุ้ง200 กรัม
- เห็ดหอมสด3 ดอก
- กระเทียม3 กลีบ
- พริกจินดา3 เม็ด
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- น้ำมัน4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ดึงเกสรดอกฟักทองออก ล้างเบามือ คว่ำดอกเอาน้ำออกให้หมด
- ปอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลังดึงไส้ทิ้ง คลุกแป้งทอดกรอบ ทอด ยกขึ้น รินน้ำมันทิ้ง
- เติมน้ำเล็กน้อย กระเทียมสับ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาล เห็ดหอมสด ผัดให้สุก ชิมรส ปิดไฟ
- เติมดอกฟักทอง กุ้งทอด พริกจินดาหั่นเส้น เคล้าให้เข้ากัน
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 22/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น