- •
- •
อ่าน 3.5k ครั้ง
ไข่ตุ๋นไมโครเวฟง่ายโพดๆ
Homeworkคิดถึงเมนูที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพต้องนี่เลย ไข่ตุ๋นมีอะไรก็ใส่ลงไป
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ไข่ไก่3 ฟอง
- น้ำสะอาด1ครึ่งนึงของประมาณไข่
- กุนเชียงครึ่งเส้น
- พริก5 เม็ด
- วุ้นเส้นตามชอบ
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- น้ำพริกปลาร้าสับ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสหมู2ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ถ้วย หั่นพริก กุนเชียง และวุ้นเส้น ตามขนาดถ้วยที่จะใช้นึงหรือขนาดที่ชอบ
- น้ำส่วนผสมจากข้อแรก 1 ใส่ในถ้วยใหญ่สำหรับปรุง เติมน้ำสะอาดลงไป ใ่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไป ยกเว้นเต้าหู้ไข่ คนให้เข้ากัน อาจต้องคนนานหน่อยให้น้ำพริกปลาร้าสับที่เราใส่ไปละผสมกับไข่
- พอผสมทุกข้าวเสร็จแล้ว ให้หั่นเต้าหู้ไข่ที่เตรียม นำไปวางรองในถ้วยสำหรับนึ่ง
- ตักส่วนผสมไข่ที่เตรียมเสร็จแล้วใส่ถ้วยจะได้ประมาณ 4 ถ้วย แล้วแต่ขนาดถ้วยที่นำมาใช้ นึ่งในไมโครเวฟ ไฟแรงสุดเป็นเวลา 15 นาที
- พอครบ 15 นาทีเช็คไข่สุกด้วยการใช้ไม้จิ้ม ถ้าไม่มีไข่ติดแสดงว่าสุดแล้ว
- แท่แด๊มมมมมม พร้อมเสริฟแล้วค่าา
1
2
เติมน้ำสะอาดหรือลงไปเพื่อให้ไข่ตุ๋นนุ่มไม่แห้งกระด้าง
3
4
5
6
เผยแพร่: 02/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
