อ่าน 364.1k ครั้ง
แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น
3Homework
เป็นผู้หญิงชอบเข้าครัว
57 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูสับ300 กรม
- วุ้นเส้น100 กรัม
- แครอท1
- เต้าหู้ไข่2 หลอด
- ผักชี2 ต้น
- กระเทียมทุบ2 กลีบ
- ผักกาดขาว200 กรัม
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาวฝาเขียว3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า3 ถ้วยถวง
วิธีทำ
- หมักหมูสับ นำหมูสับ วุ้นเส้น น้ำตาล ซีอิ้วขาว พริกไทย แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้
- นำน้ำเปล่าใส่หม้อต้ม รอให้น้ำเดือด จากนั้นก็นำหมูสับที่เราผสมไว้ ตักใส่หม้อเป็นก้อนๆเล็กใหญ่ตามความพอใจ พอหมูเริ่มสุกจะมีพอง ตักฟองออก
- ใส่ผักกาดขาว แครอท ลงไป แล้วปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาล ตามใจชอบ จากนั้นหั่นเต้าหู้ไข่ใส่ลงไป ปิดไฟ ทบท้ายด้วยโรยผักชี พร้อมรับประทาน
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 08/02/2019 • อัพเดท: 08/08/2019
4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูตามสูตรเลยค่ะ สูตรนี้ผ่านเลยค่ะ ฝีมือการทำแกงจืดหมูสับวุ้นเส้นอร่อยเหมือนกันนะเนี่ย 555
6 ถูกใจความคิดเห็น
4 ปี ที่ผ่านมา
อร่อย ดีงามค่าา ลองทำครั้งแรก แต่ใช้ตำลึงแทน 😆
2 ถูกใจความคิดเห็น
4 ปี ที่ผ่านมา
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบหมูสับแบบนี้ๆๆ
Ati Laika
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเหมือนกันคับ 😁
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบหมูสับที่ใส่วุ้นเส้นสุดๆค่า
Ati Laika
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
5555 ไม่เน้นผักคับ 😁
