1. แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น
แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น

อ่าน 190.1k ครั้ง

แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น

3Homework
เป็นผู้หญิงชอบเข้าครัว
28 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสับ300 กรม
  • วุ้นเส้น100 กรัม
  • แครอท1
  • เต้าหู้ไข่2 หลอด
  • ผักชี2 ต้น
  • กระเทียมทุบ2 กลีบ
  • ผักกาดขาว200 กรัม
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาวฝาเขียว3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า3 ถ้วยถวง

วิธีทำ

    1
  1. หมักหมูสับ นำหมูสับ วุ้นเส้น น้ำตาล ซีอิ้วขาว พริกไทย แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้

  2. 2
  3. นำน้ำเปล่าใส่หม้อต้ม รอให้น้ำเดือด จากนั้นก็นำหมูสับที่เราผสมไว้ ตักใส่หม้อเป็นก้อนๆเล็กใหญ่ตามความพอใจ พอหมูเริ่มสุกจะมีพอง ตักฟองออก

  4. 3
  5. ใส่ผักกาดขาว แครอท ลงไป แล้วปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาล ตามใจชอบ จากนั้นหั่นเต้าหู้ไข่ใส่ลงไป ปิดไฟ ทบท้ายด้วยโรยผักชี พร้อมรับประทาน

เผยแพร่: 2/8/2019อัพเดท: 8/8/2019


1 ถูกใจความคิดเห็น
แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น
4 เดือน ที่ผ่านมา

ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูตามสูตรเลยค่ะ สูตรนี้ผ่านเลยค่ะ ฝีมือการทำแกงจืดหมูสับวุ้นเส้นอร่อยเหมือนกันนะเนี่ย 555

3 ถูกใจความคิดเห็น
แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น
6 เดือน ที่ผ่านมา

อร่อย ดีงามค่าา ลองทำครั้งแรก แต่ใช้ตำลึงแทน 😆

2 ถูกใจความคิดเห็น
แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น
9 เดือน ที่ผ่านมา


6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
doughbelle
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
👍🏻
photo
OPORRY.
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
ชอบหมูสับแบบนี้ๆๆ
photo
Ati Laika
・ ปี ที่ผ่านมา
ชอบเหมือนกันคับ 😁
photo
EAT WITH JOM
・ ปี ที่ผ่านมา
ชอบหมูสับที่ใส่วุ้นเส้นสุดๆค่า
photo
Ati Laika
・ ปี ที่ผ่านมา
5555 ไม่เน้นผักคับ 😁