อ่าน 979 ครั้ง
ข้าวต้มปลากระพง🐟
Homework
ทำง่าย หอมน้ำซุป เนื้อปลาเต็มคำ🤩
1 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ปลากระพงหั่น1 ถ้วย
- ตั่งไฉ่1 ชต
- กระเทียมเจียว1 ถ้วย
- คนอร์1 ก้อน
- เต้าเตี้ยว1/2 ชช
- คื่นไฉ่2 ต้น
- ต้นหอม2 ต้น
- ผักขี2 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- สิ่งที่ต้องเตรียม
- น้ำใส่กระทะ พร้อมใบมะกรูด เพื่อเตรียมลวกปลา
- พอน้ำเดือดตัด ใส่ปลาลงไป
- พอปลาเริ่มเปลี่ยนสี ตักขึ้นพักไว้
- เตรียมน้ำซุป -คนอร์ 1 ก้อน -เต้าเจี้ยว 1/2 ชช
- เมื่อทุกอย่างพร้อม -ตักข้าวค้างคืนใส่ถ้วย -นำปลาที่ลวกมาวาง -โรยตั่งไฉ่ กระเทียมเจียว คื่นไข่ ต้มหอม ผักชี พริกไทย -ตักน้ำซุป ตามปริมาณที่ขอบ
1
2
3
4
5
6
หุงข้าวค้าวคืน 1 คืน แข่ในตู้เย็น
เผยแพร่: 15/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
RawiCooking
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากคะ😊
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำเก่งจัง
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำเองได้ปลาเยอะสุดๆค่า