1. ข้าวต้มปลากระพง🐟
ข้าวต้มปลากระพง🐟

อ่าน 979 ครั้ง

ข้าวต้มปลากระพง🐟

Homework
ทำง่าย หอมน้ำซุป เนื้อปลาเต็มคำ🤩
1 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ปลากระพงหั่น1 ถ้วย
  • ตั่งไฉ่1 ชต
  • กระเทียมเจียว1 ถ้วย
  • คนอร์1 ก้อน
  • เต้าเตี้ยว1/2 ชช
  • คื่นไฉ่2 ต้น
  • ต้นหอม2 ต้น
  • ผักขี2 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. สิ่งที่ต้องเตรียม
  2. วิธีทำ ข้าวต้มปลากระพง🐟

    2
  3. น้ำใส่กระทะ พร้อมใบมะกรูด เพื่อเตรียมลวกปลา
  4. วิธีทำ ข้าวต้มปลากระพง🐟

    3
  5. พอน้ำเดือดตัด ใส่ปลาลงไป
  6. วิธีทำ ข้าวต้มปลากระพง🐟

    4
  7. พอปลาเริ่มเปลี่ยนสี ตักขึ้นพักไว้
  8. วิธีทำ ข้าวต้มปลากระพง🐟

    5
  9. เตรียมน้ำซุป -คนอร์ 1 ก้อน -เต้าเจี้ยว 1/2 ชช
  10. วิธีทำ ข้าวต้มปลากระพง🐟

    6
  11. เมื่อทุกอย่างพร้อม -ตักข้าวค้างคืนใส่ถ้วย -นำปลาที่ลวกมาวาง -โรยตั่งไฉ่ กระเทียมเจียว คื่นไข่ ต้มหอม ผักชี พริกไทย -ตักน้ำซุป ตามปริมาณที่ขอบ
  12. หุงข้าวค้าวคืน 1 คืน แข่ในตู้เย็น
    วิธีทำ ข้าวต้มปลากระพง🐟

เผยแพร่: 15/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
RawiCooking
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากคะ😊
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำเก่งจัง
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำเองได้ปลาเยอะสุดๆค่า

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »