บะหมี่ไก่อบ

อ่าน 2.6k ครั้ง

บะหมี่ไก่อบ

Homework
บะหมี่ไก่อบ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ที่
  • บะหมี่เหลือง3 ก้อน
  • อกไก่ไม่เอาหนัง1 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊ว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกวางตุ้ง3 ต้น
  • งาขาว+ต้นหอม
  • กระเทียมเจียว+น้ำมันพืช(ตามชอบ)
  • น้ำเปล่า1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. นำอกไก่มาหั่นเป็นชิ้น หมักกับน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว น้ำมันหอย หมักทิ้งไว้

  2. 2
  3. ลวกเส้นบะหมี่ และนำมาคลุกกับน้ำมันพืชและกระเทียมเจียว ลวกผักกวางตุ้งที่หั่นเป็นท่อน

  4. 3
  5. น้ำอกไก่หมักลงไปผัด เติมน้ำเปล่า จากนั้นปิดฝาอบไว้จนสุก

  6. 4
  7. นำเส้นบะหมี่และผักมาจัดใส่จาน ตักเนื้อไก่ที่ปรุงสุกราดลงบนเส้นบะหมี่ โรยหน้าด้วยต้นหอมและงาขาว

เผยแพร่: 08/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น