สามชั้นผัดตะไคร้

อ่าน 3.6k ครั้ง

สามชั้นผัดตะไคร้

เมนูกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • หมูสามชั่นหั่นผัด300 กรัม
  • ตะไคร้หั่นฝอย2 ต้น
  • พริกขี้หนูหั่น1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะไฟค่อนข้างแรง นำหมูสามชั้นลงคั่วในกระทะให้น้ำมันออก

  2. 2
  3. ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วใส่ตะไคร้ และพริกขี้หนูลงผัดจนได้กลิ่นหอม ปรุงรสตามชอบ

  4. 3
  5. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เผยแพร่: 12/20/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น