อ่าน 594 ครั้ง
Strawberry Cheese Pie 🍓

เทศกาลทั้งที เราต้องมีของตั๊กร๊ากกกกกันบ้าง แต่ถ้ายาก ก็ไม่ไหวนะ เอาง่ายๆ สนุกๆ ไม่ต้องใช้เตาอบดีกว่าค่ะ 🥳 เราจะได้ 3 รส หน้าเยลลี่สตอเบอรี่เด้งดึ๋ง เปรี้ยว หวาน ตามด้วยครีมชีสหอมๆ อมเปรี้ยวหวาน ตัดกับพายกรอบๆ หอมๆ ค่ะ ทำไม่ยาก ลองดูนะคะ 🍓
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สตอเบอรี่สด200 กรัม
- ผงเจลลาติน1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1-1/2 ถ้วย
- น้ำตาล3 ช้อนโต๊ะ
- ครีสชีส250 กรัม
- โยเกิร์ต รสธรรมชาติ 135 กรัม1 ถ้วย
- ไอซิ่ง2-1/2 ช้อนโต๊ะ
- แครกเกอร์100 กรัม
- เนย4 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1/2 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ฝานสตอเบอรรี่ เอาตรงกลางแปะรอบๆ พิมพ์ เศษหั่นชิ้นเล็กๆ แช่ผงเจลลาตินกับน้ำครึ่งถ้วย
- ต้มสตอเบอรี่ กับ น้ำ และ น้ำตาล พอน้ำตาลละลาย หรี่ไฟ บีบมะนาว
- ช้อนเศษสตอเบอรรี่ออก เติมน้ำแช่เจลลาติน ไม่ต้องให้เดือดนะคะ
- พักให้เย็นสักนิด เทลงพิมพ์ กบใส่ตอนร้อน สีสตอเบอรี่จางเลยค่ะ 🥲 นำไปพักในตู้เย็น
- คนครีมชีส ไอซิ่ง โยเกิร์ต
- ใส่เป็นชั้นที่ 2 แช่เย็นต่อ
- ละลายเนย แล้วบี้กับแครกเกอร์
- ละลายเนย แล้วบี้กับแครกเกอร์
- สวัสดีปีใหม่ค่ะ 🥳🥳🥳
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 31/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น