1. คอหมูย่างหมักซอสหมาล่า
คอหมูย่างหมักซอสหมาล่า

อ่าน 140.1k ครั้ง

คอหมูย่างหมักซอสหมาล่า

หมาล่าเผ็ดร้อนกำลังฮอตเลยช่วงนี้เอามาหมักกับคอหมู สุดฟิน
36 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • คอหมู300กรัม
  • น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี้บ1ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1ช้อนชา
  • หมาล่า2ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างหมูให้สะอาด บั้งให้เป็นลายขวางแต่ไม่ให้ชิ้นหมูขาดจากกัน

  2. 2
  3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ให้เข้ากัน

  4. 3
  5. นำหมูลงไปคลุกเคล้า ใส่กล่องปิดฝาแช่ไว้ซัก1ชม
  6. ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนจะเข้าเนื้อดีมาก

    4
  7. ตั้งกะทะ แล้วทาเนยเล็กน้อย นำหมูที่หมักไปย่างไฟอ่อนๆ ค่อยกลับด้วย

  8. 5
  9. เมื่อหมูมีสีเหลืองสวย นำมาหั่น ทานกับแตงกวาโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม

เผยแพร่: 10/19/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
By Bee
・ 9 เดือนที่แล้ว
ชอบตรงที่ซอสหมาล่าเนี่ยค่ะ
photo
OPORRY.
・ 9 เดือนที่แล้ว
ย่างหมูได้น่ากินมากกก
photo
Janeojane
・ 9 เดือนที่แล้ว
ปกติชอบกินหมาล่าเหมือนกันค่ะ ซอสหมาล่าน่ากินมากๆ
photo
EAT WITH JOM
・ 9 เดือนที่แล้ว
ทรมานมากเลยค่ะตอนนี้ อยากลุกไปทำเลย5555
photo
CCHAYA 🍡
・ 5 เดือนที่แล้ว
ซอสหม่าล่าซื้อที่ไหนคะ