อ่าน 174.5k ครั้ง
คอหมูย่างหมักซอสหมาล่า
Homeworkหมาล่าเผ็ดร้อนกำลังฮอตเลยช่วงนี้เอามาหมักกับคอหมู สุดฟิน
56 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- คอหมู300กรัม
- น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี้บ1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1ช้อนชา
- หมาล่า2ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างหมูให้สะอาด บั้งให้เป็นลายขวางแต่ไม่ให้ชิ้นหมูขาดจากกัน
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ให้เข้ากัน
- นำหมูลงไปคลุกเคล้า ใส่กล่องปิดฝาแช่ไว้ซัก1ชม
- ตั้งกะทะ แล้วทาเนยเล็กน้อย นำหมูที่หมักไปย่างไฟอ่อนๆ ค่อยกลับด้วย
- เมื่อหมูมีสีเหลืองสวย นำมาหั่น ทานกับแตงกวาโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม
1
2
3
ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนจะเข้าเนื้อดีมาก
4
5
เผยแพร่: 19/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
CCHAYA 🍡
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ซอสหม่าล่าซื้อที่ไหนคะ
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทรมานมากเลยค่ะตอนนี้ อยากลุกไปทำเลย5555
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ปกติชอบกินหมาล่าเหมือนกันค่ะ ซอสหมาล่าน่ากินมากๆ
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ย่างหมูได้น่ากินมากกก
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบตรงที่ซอสหมาล่าเนี่ยค่ะ
