อ่าน 10.5k ครั้ง
ต้มยำปลากระป๋อง
Homeworkเป็นเมนูที่หาวัตถุดิบได้ง่ายและประหยัด
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- 1.ปลากระป๋อง2 กระป๋อง
- 2.ข่า8 แว่น
- 3.ตะไคร้3 ต้น
- 4.ใบมะกรูด5-6 ใบ
- 5.หอมแดง3 หัว
- 6.น้ำเปล่า3 ถ้วย
- 7.มะนาว2 ลูก
- 8.น้ำปลา1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- 9.ซุปคนอร์ก้อน1 ก้อน
- 10.พริกขี้หนูบุบ10 เม็ด
- 11.ผักชีใบเลื่อย3 ใบ
- 12.เห็ดนางฟ้า1 ถ้วย
วิธีทำ
- 1.นำเห็ดนางฟ้ามาฉีก 2.นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟ รอน้ำเดือด ใส่คนอร์ซุปก้อน เปิดปลากระป๋องเทลงในน้ำ(ใส่ทั้งเนื้อและน้ำ)3.ใส่เห็ด รอเห็ดสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา 4.ใส่พริกขี้หนู ปิดไฟ บีบมะนาว ใส่ผักชีใบเลื่อยหั่นท่อน
1
1.การปรุงรส ทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ตามชอบ 2.น้ำปลากระป๋อง จะมีรสหวานอยู่แล้ว
เผยแพร่: 26/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
