- •
- •
อ่าน 811 ครั้ง
🌈ราดหน้าหมูนุ่ม🌈
Homeworkเมนูง่ายๆ รวดเร็ว ทันใจจจไปเดินต๊อกแต๊กในเซเว่นเห็น ซอสคนอร์สูตรเข้มข้นออกใหม่
เป็นซอง เลยตัดสินใจมาลอง
ต้องจัดเป็นขวดสักหน่อยแล้วงานนี้ ดีจ้า♥️
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- หมูสันนอกสไลด์300
- กระเทียมสับ5 กลีบ
- น้ำตาล
- คนอร์1 ก้อน
- ซีอิ้วขาว2ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา3 ช้อนชา
- แป้งมัน2ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด2 ถ้วยแกง
- ซอสคนอร์สูตรเข้มข้น2 ซอง
- เต้าเจี๊ยว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหมักหมูนุ่มวิกกี้1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ3 ช้อนชา
- คะน้า
- ไข่3 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- หมักหมูด้วย ซอสคนอสูตรเข้มข้น ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกไทย น้ำมันงา และซีอิ้วขาว ทิ้งไว้ 30 นาที
- ใส้น้ำมันร้อนปานกลาง นำเส้นที่เราแช่น้ำให้สะเด็ด คลุกซีอิ้วดำ ผัดให้ฉ่า สดุ้งหอมกะทะ
- ตั้งกระทะผัดกระเทียมสับตามด้วยเต้าเจี๊ยว ให้หอม เติมน้ำสะอาด ตามด้วยคนอก้อน ปรุงรสนิดหน่อย ซีอิ้วขาว น้ำตาล พริกไทย เหยาะน้ำมันงาเล็กหน่อย เพิ่มความหอม
- ปรุงรสชาติถูกใจ จนพอเดือดเติมหมูที่เราหมักไว้
- ตอกไข่คนอ่อนๆ พอประมาณ
- คะน้าตามด้วยแป้งมันที่ละลายน้ำ ข้นจนพอใจเรา ค่อยๆเติมทีละนิด 🥰
- พร้อมเสริฟ เลยจ้าหอมๆ เข้มข้นง่ายมาก
1
2
นำเส้นไปคลุกซีอิ้วดำก่อนเพื่อความง่าย ทั่วถึง
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 04/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
