อ่าน 7.2k ครั้ง
Strawberry crumble
Homeworkเมนูง่ายๆทำได้ที่บ้าน มีทั้งเปรี้ยว หวาน และกรอบ หอมสตอเบอรี่🍓#strawberry #crumble
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 9 ชิ้น ถาดขนาด 8*8 นิ้ว
- แป้งเอนกประสงค์1 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว1/2 ถ้วย
- ผงฟู1/2 ช้อนชา
- เกลือ1/8 ช้อนชา
- ไข่แดง1 ฟอง
- เนยเย็นหั่นเต๋า1/2 ถ้วย
- สตอเบอรี่500 กรัม
- แป้งข้าวโพด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว (2)1/4 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ ให้เข้ากัน และใช้มือถูเนยให้เข้ากับแป้งเป็นเม็ดเล็กๆ แล้วใส่ไข่แดงผสมให้เข้ากันทั่ว
- นำแป้งที่ผสมไว้แบ่งครึ่งกรุเป็นฐานในถาดขนาด 8*8นิ้ว รองด้วยกระดาษไข และอีกครึ่งไว้โรยหน้า
- หั่นสตอเบอรี่ แบ่งสี่ต่อลูก ถ้าลูกเล็ก ผสมแป้งข้าวโพด และน้ำตาล เคล้าพอเข้ากัน ใส่ในถาดที่กรุฐานไว้ แล้วโรยด้วยแป้งที่เหลือ
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 40-45 นาที ตัดเสิร์ฟกับไอศครีมวนิลา😋
1
2
3
4
เผยแพร่: 11/03/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองทำมั่งแล้ววว
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ตัวแป้งแบบนี้กรอบไหมคะ
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
