- •
- •
- •
อ่าน 8.2k ครั้ง
สุกี้รวมมิตร
Homeworkทำเองง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก น้ำซุปร้อนๆหมูนุ่มๆ รสชาติแซบจี๊ด
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูสามชั้นสไลด์3 แผ่น
- หมูติดมันสไลด์3 ชิ้น
- ปูอัด2 ชิ้น
- ตับหมู2 ชิ้น
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ซุปก้อน1 ก้อน
- น้ำเปล่า2 ถ้วย
- ซี่โครงหมู1 ชิ้น
- เกลือ1 ช้อนชา
- ผักกาดขาว1/2 ถ้วยตวง
- ผักบุ้ง2 ต้น
- ขึ้นฉ่าย1 ต้น
- เห็ดเข็มทองตามชอบ
- น้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ
- น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียวเล็กน้อย
- ปลาหมึกกล้วย2 ตัว
- วุ้นเส้นห่อเล็ก1 ห่อ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- นำเนื้อสัตว์ต่างๆผสมกับไข่ไก่ น้ำมันหอยและซอสปรุงรส คนให้เข้ากัน
- ต้มน้ำ ใส่ซุปก้อน เกลือและซี่โครงหมู
- ตามด้วยผักกาดขาว ผักบุ้ง ต้นหอมขึ้นฉ่าย ต้มจนผักเริ่มสุก
- ใส่หมูปรุงรสลงไป
- ต้ม 5 นาที ตามด้วยวุ้นเส้นและเห็ดเข็มทอง
- ตักเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้และกระเทียมเจียวเล็กน้อย
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 22/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
