อ่าน 234 ครั้ง
น้ำพริกกะปิ

ตำทุกอย่างให้ละเอียด เวลากินก็จะไม่ค่อยรู้ว่าอะไรเป็นอะไร 555 รู้แต่ว่าอร่อยค่ะ
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กระเทียม1 กำมือ
- พริกแล้วแต่ชอบ
- กะปิ2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว2 ลูก
- น้ำตาลทรายนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใส่พริกขี้หนูและกระเทียมลงไปตำในครก
- ใส่กะปิลงไป ตำให้เข้ากัน
- ตักกะปิทั้งหมดในครกขึ้น บีบมะนาวลงไป เติมน้ำตาลทรายนิดหน่อยผสมให้เข้ากัน
1
อาจจะค่อยตำทีละน้อยก่อนจะได้เพิ่มความละเอียดมากขึ้น

2

3

เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แจ่มเลยค่า

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
กะปิเน้นๆเข้มๆเลย ดูจากภาพ