- •
- •
อ่าน 2.6k ครั้ง
เป็ดคั่วพริกเกลือ 🧄🌶️
Homeworkเป็ดพะโล้เหลือๆ เบื่อกินกับน้ำจิ้ม ไม่รู้จะทำอะไร แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ อร่อยสวย จะกินเป็นกับแกล้ม กับข้าวก็เริ่ด
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ
- เป็ดพะโล้
- พริกขี้หนู
- กระเทียม
- เกลือ
- ต้นหอม
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- นำเป็ดพะโล้ไปอบจนกรอบ
- สับพริกขี้หนูให้ละเอียด
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช และพริกขี้หนู ผัดให้หอม
- ตามด้วยเป็ดที่อบไว้ ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เติมกระเทียมเจียว ผัดให้เข้ากัน
- ตักขึ้น โรยต้นหอม พร้อมทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 03/05/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
