อ่าน 905 ครั้ง
สเต๊กหมูดำคุโรบูตะหมักโรสแมรี่ 🐷
Homeworkสเต๊กหมูดำคุโรบูตะนุ่มๆ หอมกลิ่นโรสแมรี่และพริกไทยดำ ทานคู่กับข้าวอัญชัญนุ่มๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- สันคอสเต๊กหมูดำ400 กรัม
- โรสแมรี่ตามชอบ
- พริกไทยดำแบบขวดบดตามชอบ
- เกลือหิมาลายานิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- นำสันคอหมูมาล้างให้สะอาดและซับให้แห้ง
- นำพริกไทยดำและเกลือมาหมักกับสันคอหมู
- จากนั้นนำโรสแมรี่มาหมักทิ้งไว้ ซักพักใหญ่
- นำใส่หม้ออบลมร้อน ใช้ความร้อน 180-200 ซัก 15นาที เปิดแล้วกลับด้านเนื้อ และอบต่อ 10-15 นาที จนสีได้ที่สุกตามชอบ
- นำสันคอหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ
- จัดลงจานจะทานเดี่ยวๆหรือทานกับข้าวก็ได้
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 23/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
