อ่าน 691 ครั้ง
คะน้าผัดหมูหมักพริกไทยดำ
Homework"คะน้าผัดหมูหมักพริกไทยดำ" ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาเลยนะคะ ส่วนใหญ่เค้าใส่หมูกรอบกัน เลยลองสูตรหมูหมักพริกไทยดำดู มันเข้ากันดีมากเลยค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- คะน้า1
- หมูหมักพริกไทยดำ2 ขีด
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดง5-7 เม็ด
- กระเทียม1 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสม
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำมันพืชผัดกระเทียมกับพริกชี้ฟ้าจนหอม
- ใส่หมูหมักพริกไทยดำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันจนสุก
- ใส่คะน้าลงไปผัด พอสะดุ้งไฟ
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักเสิร์ฟใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 25/11/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
