อ่าน 7.3k ครั้ง
กุ้งนึ่งมะนาว

อร่อย แซ่บเว่อ ทำง่ายด้วยนะ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- กุ้งสด10ตัว
- กระเทียมสด5-6กลีบ
- ผักชี2ต้น
- ขึ้นฉ่าย3-4ต้น
- พริกขี้หนูซอย5เม็ด
- มะนาว1-2ลูก
- น้ำปลา3ชต
- น้ำตาลทราย1ชข
- น้ำซุปไก่1ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ล้างกุ้งที่เตรียมไว้ให้สะอาด แล้วไปวางบนภาชนะที่เตรียมไว้
- นำน้ำซุปที่เตรียมไว้ ราดบนลงกุ้งแล้วนำไปนึ่ง ประมาณ5-7นาที
- ระหว่างที่รอนึ่ง ให้ทำน้ำจิ้ม เอาพริก กระเทียม มะนาว น้ำปลา น้ำตาลผสมเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามใจชอบ
- นำน้ำจิ้มมาราดบนกุ้ง และนำไปนึ่งต่ออีก อีกประมาณ 2-3นาที
- เสร็จแล้ว ตกแต่งด้วยผักชีหรือใบสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 04/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น