อ่าน 11.7k ครั้ง
เนื้อผัดหอมใหญ่
Homeworkกลิ่นหอมใหญ่จะช่วยเสริมกลิ่นเนื้อเวลาโดนความร้อน
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- เนื้อวัว300 กรัม
- หอมใหญ่ (หั่นเต๋า)1 หัว
- กระเทียมสับละเอียด1 ชต.
- พริกสด2 เม็ด (แล้วแต่ชอบ)
- ซีอิ๊วขาว2 ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1. ล้างและหั่นเนื้อให้บางๆเพื่อไม่เหนียวเวลานำไปผัด 2. หั่นหอมใหญ่เป็นทรงลูกเต๋า 3. สับกระเทียมให้ละเอียด 4. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นใส่หอมใหญ่ผัดให้สุก (หอมใหญ่มีลักษณะใส) ตามด้วยกระเทียม ผัดจนกระเทียมมีสีเหลืองอ่อนๆ 5. ใส่เนื้อลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เมื่อเนื้อเปลี่ยนสีให้ใส่พริกปิดท้าย
1
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
