- •
- •
อ่าน 4k ครั้ง
กะปิหวาน
Homeworkทำกะปิหวานหรือกะปิโหว่ ใช้วัตถุดิบที่หาง่าย ใช้เวลาไม่นาน ซื้อเขากินก็แพงเกิน ทำเก็บไว้ในตู้เย็น อยากรับประทานตอนไหนก็ได้ เพิ่มพริกขี้หนูสวนซอยกับหอมแดงซอยยิ่งอร่อย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กะปิอย่างดี1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ3 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1/4-1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทุกอย่าง(กะปิดี+น้ำตาลปี๊บ+พริกป่น+เกลือป่น)ใส่รวมกันในชามผสม คนทุกอย่างให้ผสมรวมกัน
- ลักษณะจะเหนียวข้น ลองชิมดูก่อน ว่าได้รสที่พอใจหรือยัง ถ้ายังก็ใส่เพิ่มได้ เพราะกะปิบางยี่ห้อถ้าไม่เค็มก็เพิ่มเกลือได้,ถ้าไม่เผ็ด เพิ่มพริกป่นได้
- ตักใส่กระปุกแช่ตู้เย็นเก็บไว้รับประทานได้
- เสิร์ฟกับมะม่วงดิบหรือผลไม้รสเปรี้ยว
1
2
ใช้พริกชี้ฟ้าปั่นละเอียดแทนพริกป่นได้จะเหมือนบางร้านที่เขาทำขายอยู่ในตลาด
3
4
เผยแพร่: 21/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
