อ่าน 1.4k ครั้ง
มาม่าราดหน้าหมูสับ
Homeworkเด็กชอบ ผู้ใหญ่ติดใจ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- เส้นมาม่าที่ต้มแล้ว2 ห่อ
- หมูสับ200 กรัม
- หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก2 ช้อนโตํะ
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรมครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- พริกไทย1 หยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งน้ำมัน เอาหมูสับลงผัด ตามด้วยหอมซอย กับมะเขือเทศ ผัดจนสุก
- เติมน้ำพอท่วม ผัดไปสักพัก
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทย
- ตามด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ผัดจนเหนียวเข้ากันดี
- จัดเส้นมาม่าใส่จาน ราดด้วยน้ำหมูสับที่ผัดไว้ พร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 28/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
