อ่าน 3.5k ครั้ง
มาม่าต้มยำแห้งผัดหมูสับ
Homeworkมาม่าผัดแห้ง ทานเพลิน ทำง่าย เวลาหิว
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูสับ4 ขีด
- มาม่าต้มยำน้ำข้น2 ห่อ
- กระเทียม4 กลีบ
- คะน้า5 ต้น
- น้ำมัน4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่่2 ฟอง
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ซีอิ้วดำครึ่งช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 35 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ลวกเส้นมาม่า นำน้ำออก
- ใส่พริกเผาในซองเตรียมลงไปที่เส้นแห้ง
- นำหมูสับมาผัดกับน้พมัน กระเทียม ให้หมูพอสุก
- ใส่น้ำมันเพิ่มนิด แบ่งที่ไว้ข้างๆ ตอกไข่ลงไป รอไข่เซ็ทตัว ขยี้ไข่
- ใส่ผักคะน้า ผัดให้พอสุก
- ลงเส้นมาม่าที่ใส่พริกเผาเเล้ว ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผงมาม่าที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน โรยน้ำตาลนิดหน่อย และใส่ซีอิ้วดำ นิ้ดเดียวเพิ่มสี ชอบแฉะหน่อยปิดไฟ เสิรฟ์ได้เลย (ชอบแห้งๆ ผัดต่ออีกนิด เเล้วก็ทานได้เลยค่ะ)
1
2
3
4
5
6
ใช้มาม่ารสอื่นได้นะคะ
เผยแพร่: 02/11/2017 • อัพเดท: 22/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
