อ่าน 3.4k ครั้ง
มาม่าผัดหมู
Homeworkมาม่ารสต้มยำกุ้งผัดแห้ง ผัดใส่ไข่ใส่หมู
เพิ่มประโยชน์ในมื้ออาหาร
4 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- มาม่ารสต้มยำกุ้งผัดแห้ง2ห่อ
- เนื้อหมู
- ไข่ไก่
- บล๊อคโคลี่
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาลทราย
- ขิง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ และบล๊อคโคลี่มาล้างทำความสะอาดจากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
- นำบล๊อคโคลี่มาต้มจนสุกนิ่ม
- นำเส้นมาม่าไปต้ม และสะเด็ดน้ำไว้
- นำน้ำมันใส่กะทะ ใส่หมูชิ้นลงไปผัดจนสุก
- จากนั้นผัดหมูให้อยู่อีกด้านของกะทะ ตอกไข่ใส่ลงไป ค่อยๆผัดจนไข่สุก ค่อยนำหมูมาผัดรวมกัน
- นำบล๊อคโคลี่และเส้นมาม่าที่ต้มไว้ ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำมันและผงปรุงรสจากในซองมาม่า
- คลุกเคล้าจนเข้ากัน จากนั้นตักใส่จาน ยกเสริฟได้เลยจ้า
1
หมักหมูด้วยผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทย เพื่อเพิ่มรสชาติ
2
3
4
ใส่ขิงลงไปนิดนึง เพิ่มกลิ่นให้หอม แต่ว่าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
5
6
7
เผยแพร่: 22/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
Arin Lionza
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
^_^
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากๆ
Arin Lionza
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำกันดูนะคะ
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใส่ผักดูน่ากินขึ้นไปอี้กกกก
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้วหิวเลยค่า
