อ่าน 2.6k ครั้ง
~♡ต้มแซ่บเนื้อ♡~
Homework｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕｡
ต้มแซ่บเนื้อ เมนูกับแกล้มก็ดี หรือเมนูกินในอาหารหลักก็ได้
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ชาม
- เรื้อน่องลาย400 กรัม
- ผักชีทั้งต้น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกขี้หนู น้ำมะนาว
- น้ำเปล่า
- คนอร์1 ก้อน
- เกลือ
- น้ำพริกเผา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง
- ตั้งน้ำ ใส่เกลือ ใบมะกรูด รากผักชี ตะไคร้ ข่า และคนอร์ลงไป
- พอเดือดแล้วใส่เนื้อน่องลายลงไป ลดไฟอ่อนตุ๋นไป 1-2 ชั่วโมง ใส่น้ำพริกเผา ปรุงชิมรสตามใจชอบ
- พอเนื้อตุ๋นนิ่มดีแล้วตักเสริ์ฟ บีบมะนาว ชิมรส โรยด้วยพริกขี้หนู และผักชี
- พอเนื้อตุ๋นนิ่มดีแล้วตักเสริ์ฟ บีบมะนาว ชิมรส โรยด้วยพริกขี้หนู และผักชี
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/05/2018 • อัพเดท: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
