- •
- •
อ่าน 899 ครั้ง
“ซุปเปอร์ตีนไก่”
Homeworkขาอวบๆ เห็นแล้วใครจะอดใจไหว ตุ๋นให้เปื่อย ตำพริก บีบมะนาว โรยหน้าด้วยผักชีใบยาว หอมไปถึงบ้านข้างๆเลยยยยย
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำสะอาด2 ลิตร
- ซุปก้อนคนอร์เล้งต้มแซ่บ1 ก้อน
- น้ำมันหอย4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม30 กลีบ
- รากผักชี3 ราก
- เกลือ1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตีนไก่20 ตีน
- พริกขี้หนูตำ2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว2 ลูก
- ผักชีใบยาว3 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ตั้งหม้อใส่น่ำสะอาดลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน กระเทียม รากผักชี น้ำตาลปี๊บ เกลือ และ คนอร์ก้อน คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี
- รอน้ำเดือดใส่ตีนไก่ลงไป ปิดฝาตุ๋นด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง
- ตำพริกขี้หนู บีบมะนาว ผักชีใบยาว ใส่น้ำตุ๋นลงไปคนให้เขากัน ตักตีนไก่ใส่ชาม ราดน้ำปรุงรสลงไป พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 25/02/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
