1. หมูทอดรสลาบ หม้ออบลมร้อน
หมูทอดรสลาบ หม้ออบลมร้อน

อ่าน 4.7k ครั้ง

หมูทอดรสลาบ หม้ออบลมร้อน

Homework
หมูทอดรสเข้มข้น ไร้น้ำมัน
7 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 servings
  • เนื้อหมูส่วนที่ชอบหั่นเป็นชิ้นยาวๆ300 กรัม
  • ผงปรุงรสลาบ-น้ำตก2-3 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา/ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. หมักหมูที่เตรียมไว้กับนมสดและซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา พักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง ครบเวลานำออกมาคลุกส่วนผสมอื่นที่เตรียมไว้
  2. วิธีทำ หมูทอดรสลาบ หม้ออบลมร้อน

    2
  3. วอร์มหม้ออบลมร้อน 180 c ประมาณ 10 นาที นำหมูที่เตรียมไว้ลงหม้อทอด ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที ความร้อนประมาณ 170-180 cโดยอาจต้องกลับหมูเป็นระยะๆ
  4. วิธีทำ หมูทอดรสลาบ หม้ออบลมร้อน

    3
  5. จัดเนื้อหมูที่เสร็จแล้วใส่จาน รับประทานคู่กับข้าวเหนียว/ข้าวสวย และแตงกวา
  6. วิธีทำ หมูทอดรสลาบ หม้ออบลมร้อน

เผยแพร่: 18/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทาน