- •
- •
อ่าน 3k ครั้ง
✿ ข้าวหน้าเป็ด&ผัดเผ็ดเป็ดย่าง ✿
Homework｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕｡วันนี้เรามีเมนูอิ่มท้อง แบบประหยัดๆมาฝากจ้าเพื่อนๆคนไหนสนใจทำช่วงสิ้นเดือนได้นะคะคุ้มมากๆ
10 ถูกใจ • 8 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 จาน
- โครงเป็ดย่าง (เลาะเนื้อ)2 โครง
- พริกแกงผัดเผ็ด1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเปราะ2 ลูก
- ใบกะเพรา1 กำ
- ไข่เป็ดต้ม (ทานกับข้าวหน้าเป็ด^^)1 ฟอง
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส (ตามชอบ)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ไปช่วงเย็นเลยจ้าอย่าลืมบอกพนักงานว่ารับน้ำเป็ดด้วยนะคะ (อย่าลืมจ้า!!)
- เลาะเนื้อเป็ดแยกเป็น2ส่วนนะคะ เตรียมทำผัดเผ็ดกับทำข้าวหน้าเป็ดค่ะ 2 โครง 18 บาท ถูกและคุ้มมากๆเลยค่ะ^^
- เตรียมทุกอย่างค่ะ ใบกะเพรา มะเขือหั่น ล้างให้พร้อม
- ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่พริกแกงผัดให้หอมตามด้วยเนื้อเป็ด ผัดให้เข้ากันเติมน้ำไปอีก 2 ทัพพี
- ปรุงรสตามชอบเลยนะคะ พอชิมอร่อยดีแล้วใส่มะเขือเปราะลงไปผัดๆคลุกเคล้าให้มะเขือสุก
- สุดท้ายใส่ใบกะเพราคลุกเคล้าให้เข้ากันปิดไฟ เตรียมเสริ์ฟเลยจ้า
- เสริ์ฟจ้า สนใจผัดเผ็ดเป็ดย่างทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆไหมคะเพื่อนๆ
- ข้าวหน้าเป็ดค่ะ เนื้อเป็ดที่เลาะมาวางๆบนข้าวสวย ราดน้ำเป็ดลงไปฉ่ำๆเสริ์ฟคู่กับไข่เป็ดต้ม ฟินนนมากค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 09/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
8 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
จัดเต็ม น่าทานจริงๆค่ะ
SANOOKKER SASI
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เหมาะกับสิ้นเดือนจริงๆเลยนะคะ คุณ doughbelle
doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
คุ้มมาก
SANOOKKER SASI
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ คุณ OPORRY โครงเป็ดสุดๆความคุ้มเอามาแปรรูป55+
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เป็นครนที่ชอบทานเป็ดมากเลยค่ะ บสงคนบอกว่าเป็ดมีกลิ่น แต่เราชอบบบ
