อ่าน 740 ครั้ง
น้ำพริกกะปิ โสนผัดน้ำมัน

1ท่าน มีความสำคัญต่อครอบครัว
11 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กะปิเคย2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม2หัว
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว1 ลูก
- น้ำต้มสุก3 ข้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู19เม็ด
- พริกขี้หนูแต่งหน้าน้ำพริก5 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 27 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 31 นาที
- ตำกระเทียมให้บะเอียดกับพริกขี้หนูสด 19 เม็ด
- ใส่กะปิ เคย ตำคลุกกับกระเทียมให้เข้ากัน
- ใส่น้ำตาลปี๊บ ลวไป ตำให้น้ำตาลละลาย แลัวตักออกใส่ถ้วย
- คนเล็กน้อย ใส่น้ำค้มสุก แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ขึ้นอยู่กับรสขาติของแต่ละคน
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 08/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น