อ่าน 1.4k ครั้ง
ข้าวต้มกระดูกหมู

ข้าวต้มกระดูกหมูหอมๆ ซดกินตอนร้อนๆ ฟินสุด ยิ่งถ้าได้กระดูกอ่อนหมูไว้เคี้ยวกรุบๆ ยิ่งเพลินนน
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ที่
- กระดูกหมู1 กก.
- ข้าวสวย
- คึ่นช่าย2 ขีด
- ตังฉ่าย
- กระเทียม1 กำมือ
- ซุปกระดูกหมูก้อน1 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำกระดูกหมูมาล้างให้สะอาด
- นำคึ่นช่ายมาล้าง หั่นเตรียมไว้
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อนเพิ่มความหวาน
- นำกระดูกหมูไปต้มให้สุก
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ
- ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ โรยด้วยคึ่นช่าย ปรุงรสตามชอบด้วยพริกน้ำส้ม พริกไทย ตังฉ่าย
1
2
3
4
หมั่นตักฟองออก
5
6
เผยแพร่: 07/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หอมๆเลยจ้า

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หนักเครื่องกระดูกหมูสุดๆค่ะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากๆค่า เครื่องเเน่นๆ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานข้าวต้มแบบนี้มากเลย เป็นคนที่กินโจ้กไม่เป็น อิอิ