อ่าน 9.6k ครั้ง
Crab crab ปูไข่นึ่งนมสด
1Homework
"ปูไข่นึ่งนมสด " เมนูอาหารทะเลเสิร์ฟยกถาด พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บถึงใจ....มาทำเมนูอาหารทะเลเสิร์ฟยกถาด พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บถึงใจ
7 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- ปูไข่5 ตัว (1Kg.)
- นมข้นจืด5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมปูไข่ - นำปูไข่มาทำความสะอาด โดยการขัดคราบโคลนที่อยู่ในตัวปูออกและล้างน้ำให้สะอาด แล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ - นำปูไข่มาแกะกระดองออกออกจากตัวปู เพื่อนำไปนึ่ง (แกะอย่างระวังอย่าให้ไข่ปูหลุดออกจากตัวปู)
- นึ่งปูไข่ - เมื่อน้ำร้อนแล้ว นำตัวปูไข่และกระดองปูไข่ไปนึ่ง
- - นำนมข้นจืดราดลงบนกระดองปู/ตัวปูค่ะ แล้วปิดฝาลังถึง นึ่งเป็นเวลา 5 - 10 นาที อย่านึ่งนานมากค่ะ เพราะจะทำให้ไข่ของปูไข่ด้านแล้วแข็งเกินไป
- เสิร์ฟยกถาด
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 26/08/2018
ปูไข่นึ่งนมสด ไข่หนึบๆ
ถูกใจความคิดเห็น
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

Sittipong Putthavong
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😊😋

By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแบบนี้แล้วยอมเลยค่ะ อยากกกกก

Sittipong Putthavong
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ปูไข่หนึบๆ

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ตายๆ น่ากินอะไรขนาดนี้ ต้องการผู้ช่วยมั้ยคะ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โอ้ยยยย หิวแท้ๆ