ผัดยากิโซบะ

อ่าน 139 ครั้ง

ผัดยากิโซบะ

Homework
เส้นนุ่มหนุบกับเครื่องที่อัดแน่นเต็มจาน
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • เส้นยากิโซบะ
  • ผักกะหล่ำปลี
  • เห็ดหูหนู
  • เห็ดหอม
  • แครอท
  • ข้าวโพด
  • มะเขือเทศ
  • พริกขี้หนู
  • มะนาว
  • ซอสปรุงรส
  • ซีอิ๊วดำสูตรเค็ม
  • น้ำตาล
  • กระเทียม
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบ หั่นผักกะหล่ำปลี
  2. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    2
  3. เตรียมวัตถุดิบ หั่นแครอท ข้าวโพด และมะเขือเทศ
  4. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    3
  5. แช่เห็ดหอม และเห็ดหูหนู รอให้นิ่ม
  6. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    4
  7. หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นพอคำ
  8. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    5
  9. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน กระเทียม และเห็ดหอมลงไป เติมซอสหอยนางรม และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  10. ใส่ซอสลงไปในขั้นตอนนี้ เพื่อให้ซอสซึมเข้าไปในเห็ดหอม เวลาที่ทานเห็ดหอมจะได้มีรสชาติ
    วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    6
  11. ใส่เห็ดหูหนูลงไป
  12. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    7
  13. ผัดรวมๆกันจนเห็ดเริ่มสุกนิดหน่อย
  14. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    8
  15. ใส่ผักกะหล่ำปลี แครอท และข้าวโพด
  16. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    9
  17. ผัดให้เข้ากัน
  18. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    10
  19. ใส่เส้นยากิโซบะ
  20. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    11
  21. ใส่ซีอิ๊วดำสูตรเค็ม
  22. ซีอิ๊วนี้จะมีรสเข้มข้นอร่อย แนะนำเลย แหล่งอยู่ที่ราชบุรี
    วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    12
  23. ผัดให้เข้ากันจนทุกอย่างสุกพอดี
  24. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    13
  25. ใส่มะเขือเทศ
  26. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    14
  27. โรยน้ำตาลแค่ช้อนชานึง
  28. ใส่เพื่อเพิ่มความกลมกล่อมไม่ให้มีแต่รสเค็มจากซอสและซีอิ๊วอย่างเดียว
    วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    15
  29. ผัดให้เข้ากันและตักใส่จาน
  30. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

    16
  31. ทานคู่ พริกป่น และพริกซอยใส่มะนาว อร่อยเลยมื้อนี้
  32. วิธีทำ ผัดยากิโซบะ

เผยแพร่: 12/5/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
เครื่องเน้นๆ
photo
JoyMymelody
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
ทำเเองเลยเน้นที่อยากกินค่ะ😄