1. แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ
แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

อ่าน 1.5k ครั้ง

แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

🥘 "เมนูเเกงเขียวฉบับเด็กหอ" เมนูบ้านๆ ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบเพราะรสชาติที่กลมกล่อมอร่อยหอมเครื่องเเกง เติมความเข้มข้นด้วยกะทิอัมพวายิ่งทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ขั้นตอนการทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ตามมาดูกันเลยค๊าา🧑🏻‍🍳👉🏻#กะทิอัมพวาเนื้อแท้มันดี
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทาน 2 ท่าน
  • 1. เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ1 กิโลกรัม
  • 2. เครื่องแกงเขียวหวาน1กรัม
  • 3.หัวกะทิอัมพวา1/2 ขวด
  • 4.หางกะทิ(กลาง)1/2 ขวด
  • 5.มะเขือเปราะ100กรัม
  • 6.ใบโหระพา30 กรัม
  • 7.น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • 8. น้ำตาลมะพร้าว2 ช้อนโต๊ะ
  • 9. พริกชี้ฟ้าแดง20 กรัม
  • 10. น้ำเปล่า250 มิลลิลิตร

วิธีทำ

    1
  1. 👉🏻 ขั้นตอนเเรก ตั้งหม้อไฟฟ้าพอเริ่มร้อนแล้วใส่กะทิอัมพวาขนาด 250 ml ประมาณครึ่งขวด
  2. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    2
  3. 👉🏻 ขั้นตอนที่ 2 นำเครื่องแกงเขียวหวานนำลงไปผัดกับกะทิให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    3
  5. 👉🏻 ขั้นตอนที่ 3 เมื่อเครื่องเเกงเข้ากันดีเเล้ว จึงนำหางกะทิใส่ลงในเครื่องแกงที่ผัดกับหัวกะทิแล้ว
  6. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    4
  7. 👉🏻 ขั้นตอนที่ 4 ผัดจนเข้ากัน รอให้น้ำเเกงเดือดแล้ว นำอกไก่ที่หันไว้ใส่ลงในหม้อ
  8. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    5
  9. 👉🏻 ขั้นตอนที่ 5 มาถึงการปรุงรส เริ่มจากใส่น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ลองชิมสักนิดหากเค็มไปก็เต็มน้ำ หรือถ้ารสอ่อนไปก็เติมน้ำปลา ขั้นตอนนี้ต้องใจเย็นๆนะคะ
  10. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    6
  11. 👉🏻 ขั้นตอนที่ 6 ต่อมา ใส่น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ หรือปรุงตามใจชอบได้เลย
  12. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    7
  13. 👉🏻 ขั้นตอนที่ 7 เมื่อปรุงจนได้รสที่ชอบเเล้ว ก็ใส่ผักตามลงไปมี มะเขือ พริกชี้ฟ้าแดง และ โหระพา รอประมาณ 5 นาที ตักใส่ถ้วย เท่านี้ก็พร้อมรับประทานเเล้วค่า🧑🏻‍🍳
  14. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

    8
  15. 💛💚 เท่านี้เราก็จะได้แกงเขียวหวานฉบับเด็กหอ อร่อยๆไว้รับประทานแล้ว ทำง่ายแถมขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
  16. วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ

เผยแพร่: 27/07/2022อัพเดท: 28/07/2022

🎀 "แกงเขียวหวานไก่" 🐔 ทานกับข้าวอร่อยแล้ว ทานกับขนมจีน อร่อยยิ่งกว่า 🍲🧑‍🍳🔥💥🧡⭐👍😋🤣🤣

ถูกใจความคิดเห็น
แกงเขียวหวานไก่ฉบับเด็กหอ
ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »