อ่าน 4.2k ครั้ง
กล้วยทอดกรอบ
Homeworkกล้วยทอดกร๊อบ กรอบ ทำเองก็อร่อยจ้า
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5-6 คน
- แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูป300 กรัม
- น้ำเปล่าหรือน้ำปูนใส150 กรัม
- น้ำแข็งก้อนยูนิต5-6 ก้อน
- มะพร้าวขูดขาว100 กรัม
- น้ำกะทิ50 กรัม
- กล้วยน้ำว้า (เลือกแบบสุกหรือห่าม ตามชอบ)1-2 หวี
- งาขาวตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- เลือกกล้วยน้ำว้า (เลือกแบบสุกหรือห่าม ตามชอบ)
- แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูป ลงในอ่างใหญ่ ตามด้วย น้ำกะทิ น้ำเปล่าหรือน้ำปูนใสงา และ น้ำแข็งก้อนยูนิต
- เสร็จแล้วก็หากระทะมาเอาน้ำมันใส่ไฟกลาง ๆ
- พอเหลือกรอบก็เป็นอันเสร็จค่ะ
1
ส่วนตัวชอบใกล้สุกเพราะมันหวานดี
2
น้ำแข็งก้อนยูนิตจะทำให้แป้งกรอบจ้า
3
4
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
