อ่าน 2.8k ครั้ง
ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด
Homeworkเมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- กุ้ง8ตัว
- ไข่1ฟอง
- เห็ดนางฟาง3ขีด
- กระเทียมสับ3กลีบ
- พริกไทยดำตำละเอียด10-15เม็ด
- น้ำมันหอย1ชช.
- ซอสปรุงรส1ชช.
- รสดี1ชช.
- น้ำมันพืช2ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ฉีกเห็ดเป็นเส้นพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
- ปอกกุ้งผ่าหลังล้างพักไว้
- นำเห็ดที่พักไว้ใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส รสดี พริกไทยดำตำละเอียดรอไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมสับผัดจนหอม ใส่กุ้งลงไปผัดอีกนิดใส่ไข่1ฟองคนให้ไข่แตกผัดจนสุก
- ใส่เห็ดที่ใส่เครื่องปรุงเรียบร้อยลงไปผัดจนผักสลบ ตัดใส่จานได้
1

2
ล้างกุ้งด้วยเกลือแล้วล้างน้ำสะอาด2-3น้ำ กุ้งจะขาวสวยน่ากิน

3

4

5

แท็ก
เผยแพร่: 05/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























