1. ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด
ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

อ่าน 2.8k ครั้ง

ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • กุ้ง8ตัว
  • ไข่1ฟอง
  • เห็ดนางฟาง3ขีด
  • กระเทียมสับ3กลีบ
  • พริกไทยดำตำละเอียด10-15เม็ด
  • น้ำมันหอย1ชช.
  • ซอสปรุงรส1ชช.
  • รสดี1ชช.
  • น้ำมันพืช2ชต.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ฉีกเห็ดเป็นเส้นพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
  2. วิธีทำ ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

    2
  3. ปอกกุ้งผ่าหลังล้างพักไว้
  4. ล้างกุ้งด้วยเกลือแล้วล้างน้ำสะอาด2-3น้ำ กุ้งจะขาวสวยน่ากิน
    วิธีทำ ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

    3
  5. นำเห็ดที่พักไว้ใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส รสดี พริกไทยดำตำละเอียดรอไว้
  6. วิธีทำ ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

    4
  7. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมสับผัดจนหอม ใส่กุ้งลงไปผัดอีกนิดใส่ไข่1ฟองคนให้ไข่แตกผัดจนสุก
  8. วิธีทำ ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

    5
  9. ใส่เห็ดที่ใส่เครื่องปรุงเรียบร้อยลงไปผัดจนผักสลบ ตัดใส่จานได้
  10. วิธีทำ ผัดเห็ดนางฟ้ากุ้งสด

แท็ก
เผยแพร่: 05/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น