1. พิซซ่าฉบับง๊ายง่ายยแค่ 3 ขั้นตอน มีแค่กระทะก็ทำได้
พิซซ่าฉบับง๊ายง่ายยแค่ 3 ขั้นตอน มีแค่กระทะก็ทำได้

อ่าน 1.5k ครั้ง

พิซซ่าฉบับง๊ายง่ายยแค่ 3 ขั้นตอน มีแค่กระทะก็ทำได้

Homework
ใครว่าการทำพิซซ่ามันยาก แค่ดัดแปลงสูตรนิดหน่อย ใช้แป้งตอติญ่าแทนแป้งพิซซ่า ก็ได้พิซซ่าแบบบางกรอบ ใส่หน้าได้ตามใจชอบ ถ้าทานมังสวิรัติก็ทำพิซซ่าหน้า Caprese (มะเขือเทศ ชีส ใบเบซิล) ถ้าทานเนื้อสัตว์ก็เปลี่ยนเป็นซาลามี่ชีส อร่อยได้ไม่ง้อดิลิเวอรี่
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • แป้งตอติญ่า4 แผ่น
  • เนื้อมะเขือเทศปอกเปลือกกระป๋อง1ถ้วย
  • ใบกระวาน1 ใบ
  • ใบเบซิลตามใจชอบ
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ
  • ผงออริกาโน่
  • ชีสมอซซาเรลล่าตามใจชอบ
  • มะเขือเทศหั่นแว่น
  • ซาลามี่

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เริ่มจากทำซอสมะเขือเทศก่อน เทเนื้อมะเขือเทศปอกเปลือกกระป๋องใส่ลงไปในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง บี้ๆๆๆๆเนื้อมะเขือเทศให้ละเอียด มะเขือเทศจะคายน้ำออกมา ฉีกใบกระวานกับใบเบซิลลงไป ต้มจนมะเขือเทศงวดกลายเป็นซอส (ประมาณ 10 นาที) ใส่ผงออริกาโน่ ปรุงด้วยเกลือ พริกไทยดำ แค่นี้ก็ได้ซอสพิซซ่าแบบโฮมเม้ดแล้วค่ะ

  2. 2
  3. ทำพิซซ่ากันเลยดีกว่า นำแป้งตอติญ่า ออกมาวาง ทาซอสมะเขือเทศที่ทำเสร็จแล้ว แต่งหน้าพิซซ่าตามใจชอบ แล้วโรยด้วยชีสมอซซาเรลล่า สำหรับแป้งตอติญ่า หน้าตาแบบรูปที่โชว์เลยค่ะ..เป็นแป้งบางๆที่ใช้ทำเบอร์รีโต้ อาหารแม็กซิกัน หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในช่องแช่เย็น
  4. วิธีทำ พิซซ่าฉบับง๊ายง่ายยแค่ 3 ขั้นตอน มีแค่กระทะก็ทำได้

    3
  5. ขั้นตอนสุดท้ายคือการอบ เราสามารถนำพิซซ่าที่เตรียมไว้ใส่กระทะแบนธรรมดาๆที่มีติดบ้านได้เลย ไม่ต้องทาน้ำมันอะไรทั้งสิ้น ใช้ไฟปานกลาง ปิดฝาทิ้งไว้สัก 5 นาที แอบเปิดดูเวลาชีสเดือดปุดๆ ก็ถือเป็นอันเสร็จสมบูรณ์!
  6. วิธีทำ พิซซ่าฉบับง๊ายง่ายยแค่ 3 ขั้นตอน มีแค่กระทะก็ทำได้

เผยแพร่: 9/14/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 6 เดือนที่แล้ว
ดูดี ดูน่าทานมากเลยค่ะ
photo
By Bee
・ 6 เดือนที่แล้ว
หืมมม น่ากินมากๆเลยค่ะ