อ่าน 1k ครั้ง
ข้าวต้มหมูราดข้าว

ข้าวต้มหมูราดข้าว อาจจะไม่หวือหวาอะไร แต่สูตรนี้รับประกันความอร่อยค่ะ ลองทำกันดูนร้าาา🥰🍚
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- รากผักซี
- กระเทียมจีน 🧄
- พริกไทยเม็ด
- หมูบด
- ซีอิ้วขาว
- น้ำตาลทราย
- คะนอหมู
- ข้าวสวย
- ขึ้นฉ่าย
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1. ตำพริกไทยเม็ดให้ละเอียดแล้วใส่กระเทียมกับรากผักชีตำให้เข้ากัน แล้วใส่หมูลงไปเติมชีอิ้วขาว 1/2 โต๊ะ ตามด้วยน้ำตาลทราย ครุกให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้ 15 นาที
- 2. ต้มน้ำให้เดือดในคะนอ 1 ก้อน และตามด้วยเห็ดหอมหั่น
- 3. นำหมูที่หมักไว้ ปั้นเป็นก้อนหย่อนลงหม้อ และตามด้วยข้าวสวยและตามด้วยขึ้นฉ่ายและกระเทียมเจียว
- เสร็จแล้วนำน้ำซุปมาราดกับข้าวพร้อมทานได้เลยค่ะค่ะ
1

2

3

4

เผยแพร่: 22/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

1 ความคิดเห็น

Bowie Chalita
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
เสริม
1.หมูบด ผสมซอทปรุงรสฝาเขียว ผงปรุงรส ผงชูรส กระเทียมเจียวแบบสำเร็จรูป ผักชี ต้นหอมสับ คุกให้เข้ากัน
2.ต้มน้ำไปคะนอก้อนหมูลงไป ตามด้วยซีอิ้วขาว ใส่ผักชีต้นหอมลงไป และกระเทียมเจียว เสร็จสิ้น