อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวต้มซี่โครงหมู
Homework
ข้าวต้มซี่โครงหมู ทำง่ายไม่ยุ่งยาก รสกลมกล่อม หมูเปื่อยนุ่ม
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 10 ท่าน
- ซี่โครงหมู1 กก.
- ข้าวหอมมะลิหุงสุกตามชอบ
- น้ำสะอาด1.5 ลิตร
- อโรมาต1 ชต.
- ซุปก้อนหมู1 ก้อน
- ต้นหอมซอยตามชอบ
- ผักชีซอยตามชอบ
- ขึ้นฉ่ายซอยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ลวกซี่โครงหมูในน้ำเดือดจัด 1 รอบ เทน้ำทิ้ง ตั้งหม้อใส่น้ำ ตุ๋นซี่โครงหมูให้เปื่อยนุ่ม
- ช้อนฟองทิ้งบ่อยๆ ใส่ซุปก้อนและอโรมาต ชิมรสตามชอบ
- ใส่ข้าวหอมมะลิหุงสุกลงไปคนให้เข้ากัน ชอบแบบเม็ดก็ปิดเตา ใส่ผักหรือ ชอบเละเป็นโจ๊กก็ต้มไฟอ่อนต่อไปเรื่อยๆตามชอบครับ
- ใส่ผักซอย 3 อย่างลงไป ปิดเตา
- พร้อมทานครับ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 30/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น