อ่าน 846 ครั้ง
หัวหอมชุบแป้งทอดรสลาบ 2แบบ

เมนูนี้ทำให้หลานที่ปกติไม่หม่ำผัก เมนูนี้กลับหม่ำได้ดี รสชาติมีกลิ่นลาบ พอกลบเกลื่อนกลิ่นหัวหอมไปได้บ้าง
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หอมใหญ่1 ลูก
- แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป1/3 ถ้วย
- เกล็ดขนมปังตามชอบ
- ผงลาบ1 ช้อนชา
- พริกไทยนิดหน่อย
- น้ำเปล่า1/3 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสม
- ผสมแป้งกับน้ำเข้าด้วยกัน ใส่ผงปรุงรสลาบ พริกไทย ผสมให้เข้ากันหั่นหอมใหญ่ใส่ลงไปชุบแป้ง และเอาไปทอดไฟอ่อนค่อยไปทางแรง แบบที่2 เมื่อชุบแป้งแล้วเอามาชุบเกล็ดขนมปัง และเอาลงไปทอด
- พักสะเด็ดน้ำมัน และจัดจาน จะหม่ำเปล่าๆ หรือหม่ำกับซอสมะเขือเทศก็อร่อยอีกแบบ
1

2

3

เผยแพร่: 03/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
