1. สปาเก็ตตี้หมูสับผัดพริกเผา
สปาเก็ตตี้หมูสับผัดพริกเผา

อ่าน 1.6k ครั้ง

สปาเก็ตตี้หมูสับผัดพริกเผา

Homework
พริกเผาซอสสีแดงรสเผ็ดๆหวานๆ แบบไทยๆ เคล้ากับเส้นสปาเก็ตตี้
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 จาน
  • เนื้อหมูบด300 กรัม
  • เส้นสปาเก็ตตี้300 กรัม
  • หอมใหญ่1/2 หัว
  • พริกแห้งตามชอบ
  • กระเทียม2 กลีบใหญ่
  • น้ำพริกเผา5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 12 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ตั้งน้ำใส่หม้อ พอน้ำเดือด ใส่เกลือกับน้ำมันพืชลงเล็กน้อย ใส่เส้นลงต้มตามเวลาข้างซองของแต่ละยี่ห้อ ครบเวลานำเส้นมาเกลี่ยๆใส่จานหรือถาดกว้างๆ ให้คลายร้อนเคล้าน้ำมันเล็กน้อยพักไว้ก่อน

  2. 2
  3. ระหว่างรอต้มเส้น ปอกกระเทียมและบุบ หั่นพริกแห้ง ปริมาณตามชอบ หอมใหญ่แกะเปลือก หั่นเต๋า

  4. 3
  5. ลงน้ำมันในกระทะ พอร้อนลงกระเทียมบุบ พริกแห้ง พอให้กลิ่นหอม ลงหอมใหญ่ ผัดพอเริ่มใส นำพริกเผาลงผัด ใส่น้ำปลาและน้ำตาลนิดหน่อย ตามด้วยหมูบด ผัดให้เข้ากัน ถ้าเห็นว่าแห้งไป นำน้ำต้มเส้นสปาเก็ตตี้ลงใาเล็กน้อย

  6. 4
  7. นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จาน ตักหมูบดน้ำพริกเผาไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยใบพาสเล่ย์หรือพริกแห้งเพิ่มความสวยงาม
  8. วิธีทำ สปาเก็ตตี้หมูสับผัดพริกเผา

เผยแพร่: 27/04/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
chaokoui
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทำง่ายด้วยคับ
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
งุ้ยย น่ากินมากๆเลย